Bientôt impossible de trouver de la sauce sriracha en épicerie?
PAR ARMIN 24 AVRIL 2023 (16H14)
Près d'un an après que la compagnie californienne Huy Fong Foods ait annoncé une pénurie de sauce sriracha, elle vient de confirmer une fois de plus que la situation n'est toujours pas résolue.
Cette nouvelle va certainement susciter une inquiétude chez les amateurs de cette sauce reconnue pour son goût unique.
La cause première de cette pénurie est due à l'approvisionnement limité de la matière première utilisée, à savoir le piment fort. En effet, la compagnie utilise des piments forts en provenance du Mexique, dont la production a été affectée par les conditions météorologiques défavorables.
« Malheureusement, nous connaissons toujours une pénurie de matières premières. L'approvisionnement limité continue d'affecter notre production. [Huy Fong Foods] ne peut estimer à quel moment l'offre augmentera. »
Cette situation perdure depuis près d'un an et rien ne laisse présager une amélioration à court terme.
Les fans de la sauce sriracha devraient donc faire des provisions pour ne pas se retrouver dépourvus. Il est également recommandé de tester d'autres sauces piquantes alternatives en attendant que la situation se rétablisse.
Source: Noovo Moi
| POLL | ||
Would you start Caufield on the 4th? | ||
| Yes | 70 | 31 % |
| No | 156 | 69 % |
| List of polls | ||
RELATED ARTICLES
