Un fromage vendu en épicerie est rappelé en raison d'une bactérie pouvant s'y retrouver
PAR MATHIS TREMBLAY 19 NOVEMBRE 2022 (17H15)
La bactérie ayant potentiellement contaminé le fromage se nomme Clostridium botulinum. L'infection causée par cette bactérie peut causer des symptômes assez graves tels que la paralysie faciale ou la perte d'expression faciale, pupilles non réactives ou fixes, de la difficulté à avaler, les paupières tombantes, la vision floue ou double, de la difficulté à parler, des troubles de l'élocution et un changement dans le son de la voix ou la voix rauque, selon ce que rapporte Narcity.
L'Agence canadienne d'inspection des aliments a annoncé le rappel ce 18 novembre dans un communiqué. Le fromage en question est d'origine libanaise, soit le Labneh.
Si vous êtes un consommateur régulier de ce produit, nous vous invitons donc à la jeter aux ordures le plus vite possible afin d'éviter le plus de contact possible!
Source : Narcity
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